Gourmet Makes with Claire Saffitz at 92Y

Claire Saffitz and the stars of Bon Appétit Test Kitchen talk about their favorite Gourmet Makes episodes, and which gourmet snack Claire feels she did not receive enough praise for.
Watch the full program: th-vision.net/detail/%E0%B8%A7%E0%B8%B5%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B9%82%E0%B8%AD-eUJzqChe3FQ.html
Subscribe for more videos like this: bit.ly/1GpwawV
Your support helps us keep our content free for all. Donate now: www.92y.org/donatenow?utm_source=youtube_92Y&utm_medium=youtube_92Y_OnDemandDonate&utm_campaign=OnDemand
Facebook: facebook.com/92ndStreetY
Instagram: Instagram.com/92ndStreetY
Twitter: twitter.com/92Y
Tumblr: 92y.tumblr.com/
Archives: www.92y.org/archives



  • chng.it/JZzRHNFQxH petition to make the batk chefs react to their oldest videos!! please sign!!

    jianna leijianna leiหลายเดือนก่อน
  • Cream egg YESSSSSSSSSS

    Henry SmithHenry Smith3 หลายเดือนก่อน
  • claire is a hack. no skills

    Brian WBrian W3 หลายเดือนก่อน
    • @Brian W Well that's way more pathetic. Hahahaha

      Nikola RajkovicNikola Rajkovicหลายเดือนก่อน
    • @Nikola Rajkovic didn't watch..i just drop the insult and move on

      Brian WBrian Wหลายเดือนก่อน
    • But still, you were right here, spending you time on watching video of her, talking.

      Nikola RajkovicNikola Rajkovicหลายเดือนก่อน
    • That's still more skills than you have 😂

      Joe KerrJoe Kerr2 หลายเดือนก่อน
  • Hyped for the Cadbury episode. The BA Test Kitchen crew is amazing, but Claire is the best! 😍

    Heather LarsenHeather Larsen3 หลายเดือนก่อน
  • That moment when you realize the video was published a few days ago... Cadbury cream eggs and TATER TOTS!! AHHHHH can't wait to watch them!!

    Samantha WeissSamantha Weiss3 หลายเดือนก่อน
  • Why am I smiling? #cftbatk

    Shane PShane P3 หลายเดือนก่อน
  • yesterday I actual searched youtube for ‘Claire creme eggs’ in the impossible hope she’s done it before-extremely excited to see her do them !!

    Colin PatonColin Paton3 หลายเดือนก่อน
  • Claire Saffiz is my guilty pleasure.

    MylesMyles3 หลายเดือนก่อน
  • Claire is queen always!

    Hailey DudleyHailey Dudley3 หลายเดือนก่อน

    SpaghettiSpaghetti3 หลายเดือนก่อน
    • Me too

      Maha ShabbirMaha Shabbir3 หลายเดือนก่อน
  • Did- did she just say original cadbury creme eggs were gross? I don't know how I feel about claire anymore.

    Joe C.Joe C.4 หลายเดือนก่อน
    • I mean they kinda suck. Too sweet

      Not meNot me3 หลายเดือนก่อน
    • Americans as a general rule enjoy overly sweetened candy products. I think that is what she was getting at. It's not limited to candy though.....mass market items tend to focus on singular popular flavors and then bump them up to the maximum limits.....and Americans love their sugar. You are seeing the same with with most beer products also.....malted barley is expensive so in lew of enhancing what was one the major flavor with multiple varieties, American manufacturers have shifted the focus to hops. Go into most US standard grocery stores and 95% of beer product these days is overly hopped IPA.....everything is high hopped IPA. Very unfortunate because malted barley is where the flavor is at IMO.

      dbreardondbreardon3 หลายเดือนก่อน
    • You're darn right she did because they're disgusting.

      Paul WillardPaul Willard3 หลายเดือนก่อน
    • mangolollipop thoughts on milk vs. dark chocolate?

      Emily KeylorEmily Keylor3 หลายเดือนก่อน
    • I never really understood the whole creme egg thing tbh. I find it too sweet

      mangolollipopmangolollipop3 หลายเดือนก่อน
  • thought this was a whole separate one of just claire..... disappointed but i'll still rewatch it i guess

    posthumanposthuman4 หลายเดือนก่อน
  • Claire:Small, intimate group 👀👀👀

    J ShenJ Shen4 หลายเดือนก่อน
  • I need a Claire in my life

    Scott CrosbyScott Crosby4 หลายเดือนก่อน
  • 've already watched the whole interview, but here I am still watching a Claire recap

    Matt TMatt T4 หลายเดือนก่อน
    • Did they mention how we would all die for her? 😂

      Sara WolstenholmeSara Wolstenholme3 หลายเดือนก่อน

    Kevin Eusebio • ᜃᜒᜊᜒᜈ᜔ ᜌᜓᜐᜒᜊ᜔ᜌᜓKevin Eusebio • ᜃᜒᜊᜒᜈ᜔ ᜌᜓᜐᜒᜊ᜔ᜌᜓ4 หลายเดือนก่อน

      luke weberluke weber3 หลายเดือนก่อน
    • Same

      TarekBakesTarekBakes3 หลายเดือนก่อน

      Master375Master3754 หลายเดือนก่อน
    • IW also DFCFTBATK

      NotlobParrotNotlobParrot4 หลายเดือนก่อน
  • Watch the full program: th-vision.net/detail/%E0%B8%A7%E0%B8%B5%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B9%82%E0%B8%AD-eUJzqChe3FQ.html

    92nd Street Y92nd Street Y4 หลายเดือนก่อน
Gourmet Makes with Claire Saffitz at 92Y